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domingo, 16 de junio de 2019

Caminar sin gluten por el Parque Natural de la Serranía de Cuenca. Segunda jornada de la escapada fin de semana por tierras de Cuenca.

Como continuación a la entrada que publicamos de la Caminar sin gluten por el Parque Natural de la Serranía de Cuenca. Primera jornada de la escapada fin de semana por tierras de Cuenca. ahora os contamos lo vivido en la segunda jornada por estas tierras que hacía tiempo no visitabamos, y a las que nos une el que unen varias cosas como os comentábamos en el anterior post. Así que tras el descanso nocturno, nos levantamos pronto, para desayunar y desplazarnos en coche a visitar distintos lugares de este Parque Natural de la Serranía de Cuenca.


Vista de la laguna - embalse de Uña desde la montaña
Queríamos aprovechar esta segunda jornada, en nuestro caso volviendo a recorrer lugares por los que ya habíamos caminado, como esta laguna-embalse de Uña, y también conocer un restaurante en la Vega del Codorno, donde habíamos reservado para almorzar.Y en muy poco tiempo desde nuestro "Campamento Base" en Villalba de la Sierra, llegamos a:



miércoles, 12 de junio de 2019

Caminar sin gluten por el Parque Natural de la Serranía de Cuenca. Primera jornada de la escapada fin de semana por tierras de Cuenca.

Cada vez que viajamos a la Serranía de Cuenca, a uno de nosotros les vuelven los recuerdos de esas historias que contaba su padre, cuando en las mañanas de algunos domingos, su padre les contaba historias y aventuras, sobre su época en los años 50 del pasado siglo trabajando para una empresade servicios agrícolas aéreos. Su trabajo consistía en la preparación de pistas para que aterrizaran las avionetas pilotadas entre otros por los aviadores: Vicente Aldecoa (Bilbao, 1919 – Madrid, 1954) y Constantin M. Cantacuzeno (Bucarest 1905 – Madrid 1958), que aprovechaban para realizar acrobacias y entrenamientos con sus aviones mientras realizaban los trabajos de fumigación.  Y siempre recordamos cuando nos hablaba de cuando en esos años le enseñaron el nacimiento del Río Cuervo, y de la población de la Vega del Codorno.

CAMINAR SIN GLUTE PARQUE NATURAL SERRANIA DE CUENCA

Nosotros, hemos estado en distintas ocasiones en esta zona, haciendo turismo, senderismo, y otras actividades. La ultima el fin de semana pasado. Y por si os interesa conocer o leer sobre esta zona del Parque Natural de la Serranía de Cuenca, compartimos los lugares que hemos visitado, así como los restaurantes donde hemos podido comer sin gluten. Y os lo vamos a contar como lo vivimos, en dos jornadas.

viernes, 21 de noviembre de 2014

Hostal – Restaurante Bayo. Comer menú del día sin gluten a las puertas de la Serranía de Cuenca.

A principios del mes de octubre, hemos pasado unos días disfrutando junto con amigos de lo que llamamos: "Campamentos Base de Otoño", y que comenzamos a celebrar en el año 1998. Como ya os contamos, en la entrada: Caminar por el PR-33 Cu hasta la Piedra Yunque tras realizar senderismo por este camino, fuimos a comer a este restaurante, que ya conocíamos de otro año. Ya que en esta ocasión, y por tercer años consecutivo, hemos vuelto a la población de Villalba de la Sierra (Cuenca), que es una de las “Puertas de la Serranía de Cuenca”, y donde se encuentra la Central Hidroeléctrica de El Salto – próximamente publicaremos una entrada - y en sus proximidades el mirador conocido con el nombre de “Ventano del Diablo”, y lugares por donde caminar y disfrutar de la naturaleza, la historia y la gastronomía.

Vista de Villalba de la Sierra (Cuenca)

martes, 18 de noviembre de 2014

Caminar por el PR-33 CU hasta la “Piedra Yunque” en Villalba de la Sierra #Cuenca #senderismo

Este año cumplíamos los 16 años de los “Campamentos de Otoño”. En estas escapadas otoñales, hemos caminado por: El Pirineo Aragones, Picos de Europa, Sierra de Gredos, Pirineo Navarro, Sierra de Ezcaray, Sierra de la Demanda,  Valle de Arán, Sierras de Soria, Hoces del río Riaza, Valle de Carranza, y en los dos últimos por la Serranía de Cuenca. En esta ocasión, y por distintos motivos hemos vuelto a escaparnos a la población de Villalba de la Sierra, donde vamos realizando nuevos caminos, junto con: Pilar, Maribel, Miguel, José y Antonio. En esta ocasión, además, el tiempo nos acompañó, y pudimos hacer senderismo los tres días en los alrededores de Villalba de la Sierra. Uno de esos senderos o caminos, ha sido un tramo del PR-33 CU.



lunes, 18 de noviembre de 2013

Caminando por el sendero PR 37: “El Escalerón” a “La Raya”. Alrededor de la laguna de Uña #Cuenca

Hace unos días, os comentábamos que habíamos estado “Caminado por el Parque Natural de la Serranía de Cuenca…”, y entre otros lugares, habíamos estado en la población de Uña, donde realizamos el sendero de pequeño recorrido: PR 37: “El Escalerón” – “La Raya”. Igualmente, os indicamos que publicaríamos la ruta completa, así, que aquí estamos, intentando contaros lo que vivimos y sentimos haciendo senderismo, por este camino que discurre sobre los cortados calizos existentes alrededor de la laguna de Uña, con unas vistas increíbles en todo el recorrido, y que no tienen nada  que envidiar a algunos senderos de alta montaña. Además tiene la ventaja de ser una ruta circular, y de una longitud aproximada de 9 kilómetros.

Sendero en la zona de la Raya (Uña - Cuenca)
La ruta muy bien indicada con distintos carteles del PR 37, comienza en la población de Uña, por lo que podéis dejar el vehículo en la misma población. Nosotros no lo hicimos así, y fuimos con el coche hasta la piscifactoría, que visitamos tranquilamente, viendo esos ejemplares que una vez crecidos repoblarán los cauces de los ríos Júcar y Tajo, y que reciben las aguas cristalinas del arroyo del Rincón o de Uña. 

martes, 5 de noviembre de 2013

Caminando por el Parque Natural de la Serranía de Cuenca. 15º Campamento de Otoño en Villalba de la Sierra, junto al río Júcar.

Siempre es un placer poder reunirse con los amigos y amigas. Disfrutar en su compañía en la naturaleza; cocinando juntos; haciendo senderismo;  turismo gastronómico; visitas culturales… o lo que sea, ya que en el fondo, lo importante es compartir estos momentos, año tras año.  Y por eso, nunca queremos faltar a este encuentro desde el año 1998, en que decidimos organizarnos para realizar siempre una salida en esta estación tan bonita y cromática como es el otoño. Solo hemos faltado al “Campamento” del año 2003, y no se realizó el del 2009. Por eso, este es el “15º Campamento de Otoño”, y hemos estado haciendo senderismo por la Serranía de Cuenca.

Vista de la senda El Escalerón - La Raya en Uña (Cuenca) y la piscifactoría al fondo.
Hasta la fecha, ningún año hemos repetido municipio, ni alojamiento, y este año, una de las propuestas era caminar por La Sierra de Cazorla y las Villas (Jaén), pero, al final, y por distintos motivos, decidimos volver a la población de Villalba de la Sierra (Cuenca), entre otras cosas con la esperanza de poder disfrutar de mejor  tiempo que el pasado año que como os contamos estuvimos “Caminando por Villalba de la Sierra y la Serranía de Cuenca. Campamento Base de Otoño 2012” y volver pisar sus senderos, ya que el pasado año la fuerte lluvia nos impidió, aunque hicimos bastante. Pero este año, el tiempo, no solo nos ha respetado, sino que ha sido una primavera en noviembre.

sábado, 1 de diciembre de 2012

CAMINANDO POR VILLALBA DE LA SIERRA Y LA SERRANÍA DE CUENCA. CAMPAMENTO BASE DE OTOÑO 2012


Desde el año 1998, una vez diagnosticada la enfermedad celíaca, y comenzada  la dieta sin gluten hacia un año, la anemia ferropénica fue desapareciendo y volvimos a coger fuerzas toda la familia, recuperando una vida normal, y comenzamos lo que denominamos “Campamentos Base de Otoño”, con un grupo de amigos. Un grupo ahora  reducido, pero que en sus inicios, en que nos acompañaban los hijos e hijas de distintas edades, así como otros amigos y amigas, llegamos a juntarnos casi cincuenta personas, cuando caminamos sin gluten, por el Valle del Roncal (Navarra), o por la Sierra de Gredos (Ávila). En los últimos años, este grupo lo formamos ocho personas, pero dado que continuamos dos de los fundadores, no se han perdido las ganas de compartir estos días entre amigos, y disfrutar del entorno.


Antes de llegar a la población de Villalba de la Sierra, situada al inicio de la Serranía de Cuenca, lugar elegido este año para instalar nuestro “Campamento Base de Otoño” en este poblado de casas del Salto de Villalba, disfrutamos de una luminosa mañana  paseando por las calles del casco histórico de la ciudad de Cuenca, y por supuesto las famosas “Casas Colgadas”, que son una de las atracciones turísticas de la ciudad.

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