Esta es una receta "sin gluten" realizada con la panificadora y la base la tomamos de la pagina web de Schär, en particular se llama Plum cake blanco o negro, adaptándola y modificando el tipo de harina empleada (en lugar de Mix B, utilizamos Mix A) y también las cantidades propuestas, y este es el resultado:
![PLUM CAKE NEGRO SIN GLUTEN PLUM CAKE NEGRO SIN GLUTEN](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKTbs1yuUnPQFlVVyDxL9D7haIZLQVpRuOmcQNlc4r-6KDV5Jso8HGgNfHSh80ROldsLkuvOWpX4PIcK5Fz7GBJVOID4Gw31Z1jGdU5VKSFcdqY9GEM7nuoOlfVxJ4II0_yqkjKcIQLgDo/s640/CAKE+DE+CHOCOLATE+SIN+GLUTEN.JPG)