Aún recordamos aquella primera llamada de Mario Sánchez (Asociación Celicalia) al móvil en plenas vacaciones junto al Mar Mediterráneo: "Víctor estoy pensando en hacer una radio en directo durante tres horas, con la participación de Lorena Pérez (Celicidad) y que se vera en streaming a través de You Tube". Mi primera contestación fue rápida ¿Todos los sábados?, y al decirme que sería así, le propuse que también se lo dijera a nuestra amiga bloguera Susana Conde (Mi Menú Sin Gluten), con el fin de ir alternándonos cada semana, con el fin de poder disfrutar de un fin de semana completo. Al final, la emisión no fue los sábados, sino las tardes de los viernes desde mayo de 2016.
CELIACOS EN DIRECTO ESPECIAL 10 AÑOS
Lo podréis seguir el viernes el 13 de noviembre, de 18:00 a 20:00 horas, a través del canal de YouTube de Maná Productos Sin Gluten. Bajo el título Celíacos en Directo. Especial 10 años, ya que comenzamos el viernes 27 de mayo de 2016 para celebrar el Dia Nacional del Celiaco, se emitio el primer programa. y en la siguiente fotografía podéis ver como Lorena y Mario entrevistan a Jesús Hernando, patrocinador de este importante programa, y Andreína que fue Comunity Manager durante una temporada.
El programa será presentado por Mario Sánchez y Lorena Pérez y recuperará el espíritu de un espacio que comenzó hace 10 años, convirtiendose en un punto de encuentro para la divulgación, la información y el intercambio de experiencias relacionadas con la celiaquía y la alimentación sin gluten.
En estos años de emisión, por aquella mesa redonda pasaron profesionales sanitarios, asociaciones de pacientes, restauradores, empresas, blogueros, divulgadores y personas comprometidas con la mejora de la calidad de vida de la comunidad celíaca.
Detras de todo, estaban al cargo del sonido e imagen dos grandes profesionales, encargádose de la realización Antonio Moreno y del sonido Jorge Grimaldos, dos grandes profesionales, con una gran experiencia de años en realización, comunicación y sonido.
Han pasado los años, pero en este programa especial reunirá de nuevo a algunos de sus protagonistas para recordar entrevistas, anécdotas y momentos destacados. El programa combinará la memoria de lo vivido con nuevas entrevistas a representantes del ámbito médico, asociativo, hostelero y divulgativo. La emisión incluirá, además, distintas sorpresas preparadas para celebrar la trayectoria de un formato que dejó una profunda huella entre las personas celíacas de España y numerosos seguidores de Hispanoamérica.
Este magnífico reencuentro con los protagonistas del programa, se realizará desde:
Sala Ágora del Centro Cultural Grupo Kune (Pozuelo de Alarcón - Madrid).
La parte que podreis ver en directo, formará parte de un encunetro presencial, destinado a reunir a personas que colaboramos con el programa, fueron entrevistadas o participaron en las diferentes etapas de Celíacos en Directo (CED). Tras el programa se ofrecerá a los asistentes un cóctel completamente sin gluten, por gentileza de Maná Productos Sin Gluten, patrocinador de esta edición especial.
El encuentro pretende ser, al mismo tiempo, una celebración y un reconocimiento colectivo a quienes contribuyeron al crecimiento del programa: profesionales, asociaciones, establecimientos, marcas, comunicadores y miembros de la comunidad celíaca que compartieron sus conocimientos, experiencias y proyectos delante de las cámaras.
EL ÚLTIMO REENCUENTRO
Desde que termino el programa todos seguirmos en contacto, y parte del equipo nos seguinmos viendo, y compartiendo buenos momentos, Pero, la última vez que nos pudimos juntar: Lorena Pérez, Susana Conde, Marío Sánchez, Victor M. Damián y Ana Camarasaltas, fue en la II Jornada Sin Gluten del Corredor del Henares, celebrada por la Asociación Viviendo Sin Gluten en el Centro Cívico El Cerro de Coslada el 28 de abril de 2024, y nos hicimos esta fotografía para el recuerdo.
A nosotros nos dio mucha lástima que se dejara de emitir un programa tan importante y único como fue "Celíacos en Directo", y tenemos la impresión de que en su momento no se le dío la importancia que para el Colectívo Celiaco y para la divulgación de la Enfermedad Celiaca tuvo este programa, es más, pensamos que es posible se adelantara unos años, a cuando tendría que haberse comenzado a emitir con más apoyo de las Redes Sociales actuales.
PREGUNTANDO A LA INTELIGENCIA ARTIFICIAL
Como ahora todo pasa por la pregunta a la Inteligencia Artificial, esto es lo que nos ha respondido:
"Celíacos en Directo: Es un programa pionero de radio visual y tertulia en vivo dedicado a la enfermedad celíaca, la dieta sin gluten y la restauración gluten-free en España"
"Caminar sin Gluten: Es un conocido blog y comunidad de referencia sobre celiaquía en España, creado por una familia con miembros celíacos. Su autor y bloguero, Víctor Damián, era un colaborador habitual del programa Celíacos en Directo, encargado de presentar la sección de las "Celinoticias" con las novedades más destacadas del sector".
"Origen del programa: Iniciativa conjunta impulsada por espacios y colectivos como Celicalia y SDC Sin Gluten, que se emita en vivo desde puntos de Madrid (como la tienda Maná Productos Sin Gluten)"
"Contenido habitual: Entrevistas a médicos, nutricionistas, administraciones sanitarias (como representantes de la Comunidad de Madrid), cocineros y otros creadores de contenido del mundo sin gluten.












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