domingo, 19 de mayo de 2024

Ribeira Sacra y alrededores, disfrutando de su naturaleza, historia, gastronomía, viticultura... 6 días/5 noches. #RibeiraSacraSinGluten #CampamentoPrimavera

Conocemos las cuatro capitales de provincia de Galicia, y muchas otras poblaciones y rincones, pero nos faltaba entre otros esta zona de los Cañones de los ríos Sil y Miño, entre las provincias de Ourense y Lugo. Así que con este grupo de #CampamentoPrimavera compuesto por: Ana, Ángel, Antonio, Begoña, Jesús, Josefina, Rosa, Sol y Víctor, planificamos este viaje en nuestros respectivos coches, saliendo desde distintos lugares de la Comunidad de Madrid. Un viaje organizado para poder disfrutar de aquello que nos gustara a los nueve, y claro, contando con las alergias, intolerancias alimentarias y celiaquía (enfermedad genética), a la hora de buscar restaurantes donde comer, y lo hemos conseguido, entre otras cosas por ser un grupo muy empático, y a los que nos gusta disfrutar de esos momentos tan especiales que te facilitan los viajes organizados por nosotros mismos, el cambio de opiniones, el respeto y ante todo la amistad en este viaje de #RibeiraSacraSinGluten

Cuatro días por la Ribeira Sacra y Alrededores

Si os apetece seguir leyendo, este es un resumen de lo vivido día a día, comenzando un lunes, y terminando un sábado, donde en forma de guía compartimos los lugares visitados, así como el establecimiento en el que nos alojamos, y que fue la base de este viaje, ya que, no es sencillo encontrar una casa rural con cinco habitaciones y cinco cuartos de baño, en la que como ya hemos hecho en otras ocasiones, desayunamos, cenamos y descansamos, pero las comidas las hacemos en restaurantes. También, dentro de la planificación que realizamos, os diremos las rutas realizadas por las ciudades, los monumentos visitados, las pequeñas sendas caminadas, y claro esos restaurantes en los que hemos disfrutado de una gastronomía sin gluten, y a los que damos nuestra #PropinaDigital. ¿Nos acompañáis? 


El viaje lo realizamos del lunes 6 al sábado 12 de mayo, en una semana de sol y calor entre dos borrascas que llegaron a Galicia. Por lo que la naturaleza estaba aún más espléndida sin cabe, y los viticultores de estos viñedos de ladera, que se precipitan por las laderas de los cañones de esta Ribeira Sacra, aprovecharon para sulfatar para evitar las bacterias en esta "Viticultura heroica". 

Para este grupo, el viaje también es el camino de ida y vuelta, así que en esta entrada, os resumiremos al máximo, tanto como que será solo un listado, lo realizado cada uno de los días, y luego iremos ampliándolos en distintos artículos en el blog.


Día 1: Hacia la Galicia.

VALENCIA DE DON JUAN (LEÓN)

Castillo de Valencia de Don Juan

Castillo de Valencia de Don Juan

Casa de Batman

La Casa de Batman en Valencia de Don Juan

Restaurante La Huerta de Don Pedro (Menú del día)

Cazuela de judías sin gluten en Restaurante La Huerta de Don Pedro

SOBER (LUGO)

Casa da Bodega (A Carqueixa), nuestro "Campamento Base"

Salón de la Casa da Bodega en A Carqueixa-Sober

Día 2: Ourense, Allariz y sendero arqueológico

OURENSE

Visita por el casco histórico de Ourense de la ciudad con Carlos (Guía oficial de turismo) de Genuine Galicia SLU

Plaza Mayor de Ourense

Visita al interior de la Catedral de Ourense guiados por Carlos de Genuine Galicia SLU

Columna del Portico del Paraiso de Ourense

Pastelería, panadería Celidulce

Pastelería, panadería sin gluten Celidulce Ourense


Restaurante Portobello (Carta)

Chopitos sin gluten en Restaurante Portobello de Ourense

Paseo por libre por Allariz (Ourense)

Reflejos del puente sobre el río Arnoia en Allariz

Sendero arqueológico de Santa Mariña de Aguas Santas

Basílica de la Asunción u Horno de la Santa


Día 3: Cañones del Sil (Lugo y Ourense)

MONFORTE DE LEMOS - PONTE DE SIL (Lugo)

Catamarán de la Diputación de Lugo, en la cubierta superior por los cañones del Sil

Navegación en Catamarán por el Cañón del río Sil en Ribeira Sacra #Galicia #RibeiraSacraSinGluten #CampamentoPrimavera #PropinaDigital

Navegación en catamaran de la Diputación de Lugo por los Cañon del Sil


CASTRO CALDELAS (OURENSE)

Visita por libre al Castillo de Castro Caldelas

Interior del castillo de Castro Caldelas

Paseo por la villa de Castro Caldelas

Casas con galerias de Castro Caldelas y el castillo al fondo

Visita a la Iglesia de Nuestra Sra. de los Remedios

Interior de la Iglesia de Ntra. Sra. de los Remedios de Castro Caldelas

 Comida en Restaurante Candelas Sacra

Bacalao en Restaurante Caldelas Sacra

CAÑÓN DEL RIO MAO

Caminata por las pasarelas del Cañón del río Mao´

Pasarelas del Cañón del río Mao

PARADAS DE SIL

Miradores de Madrid

Miradores de Madrid en el Cañón del río Sil


Día 4: Monforte de Lemos y fervenza de Aguacaída

MONFORTE DE LEMOS

Visita turística guiada con Rosa Dorado (Ceo de Genuine Galicia SLU), comenzando por el Monasterio de San Vicente do Pino (Actual Parador Nacional)

Claustro y aljibe del Monasterio de San Vicente do Pino

Castillo de Monforte de Lemos

Castillo de Monforte de Lemos

Paseo guiado por las calles interiores de la antigua muralla medieval

Casas en el interior de la zona amurallada de Monforte de Lemos

Visita exterior al Monasterio de Nuestra Señora de la Antigua, con Rosa Dorado

Fachada del Monasterio de Ntra. Sra. de la Antigua o Colegio de los Escolapios


Visita al interior del Monasterio de Ntra. Sra. de la Antigua  o Colegio de los escolapios con Paula (Guía oficial)

Pinacoteca del Monasterio de Ntra. Sra. de la Antigua o Colegio de los Dominicos

Restaurante O'Grelo (Carta)

Merluza gallega en Restaurante O'Grelo

Sendero a la Cascada de Aguacaída - Fervenza de Aguacaída

Cascada de Aguacaída o Fervenza de Aguacaída


Día 5: Cañón del Miño

FERREIRAS DE PANTÓN (LUGO)

Monasterio Cisterciense de Santa María de Pantón

Fachada del Monasterio Cisterciense de Santa María de Pantón

Visita al claustro e iglesia de Monasterio de Santa María

Claustro del Monasterio Cisterciense de Santa María de Pantón

NOGUEIRA DE MIÑO (OURENSE)

Iglesia de Santa María "Capilla Sixtina de Galicia". Visita guiada por Antonio Vázquez, presidente de la Asociación Cultural Capela Sixtina.

Interior de las Iglesia de Santa María de Nogueira
 

CHANTADA (OURENSE)

Mesón Lucus (Menú del día)

Estofado de carne sin gluten en Mesón Lucus de Chantada

Paseo por la ribera del río Asma y la Villa de Chantada

Paseo por la ribera del río Asma en Chantada

SANTO ESTEVO (LUGO)

Iglesia románica de Santo Estebo de Ribas

Fachada de la Iglesia Románica de San Estevo


O SAVIÑAO (LUGO)

Playa fluvial A Cova, en el Cañón del río Miño

Playa fluvial A Cova en el Cañón del río Miño

ALDEA DE SAN MAMEDE 

Mirador de Cabo del Mundo II sobre el Cañón del río Miño

Mirador del Mundo II sobre el Cañón del río Miño


Día 6: Hacia la Comunidad de Madrid.

TORDESILLAS (VALLADOLID)

Restaurante Figón (Menú del día)

Arroz caldoso sin gluten en Restaurante Figón de Tordesillas

Paseo por el casco histórico de la Villa

Edificios históricos donde se firmó el Tratado de Tordesillas

Regresamos a la Comunidad de Madrid, parando en una zona de descanso de la autopista en las inmediaciones de la Sierra de Guadarrama, para refrescarnos, cerrar las cuentas pendientes, y despedirnos.

Habíamos pasado unos estupendos seis días, y recorrido en nuestro caso 1.407 km.  Cada día empleábamos solo dos coches de los cuatro que llevamos, por lo que el número de kilómetros fue mayor, por carreteras de todo tipo, pero muchas de ellas estrechas y llenas de curvas. Una de ellas en el  Cañón del Sil nada más dejar Ourense, y cruzar por el Puente de la Barca, entramos en la provincia de Lugo a la carretera LU-P-4103 que indicaba; "Precaución firme en mal estado", y no estaba en mal estado, sino que tendría que haber estado cortada pensando en la seguridad vial y el turismo por la Ribeira Sacra.

Kilómetros recorridos en el viaje a la Ribeira Sacra desde la Comunidad de Madrid


CAMINOTAS

Comenzamos agradeciendo al gran equipo de amigos y amigas de #CampamentoPrimavera que al igual que los amigos y amigas de #CampamentoOtoño empatizan con la problemática celiaca y confían en nosotros para que seamos los prescriptores de localizar restaurantes aptos para celiacos, con toda la responsabilidad que eso conlleva.

Damos las gracias a nuestros compañeros y amigos de Madrid Travel Bloggers que desde su blog Mini On Tour por toda información sobre la Ribeira Sacra que comparten en su blog y, por el asesoramiento sobre que podríamos ver, aunque al final, no fue posible ver todo los que teníamos previsto.

También, nuestro agradecimiento a nuestra amiga Marisa Famalap, que nos facilito información, y se puso en contacto con Mónica Castro para facilitarnos algún restaurante sin gluten.

Siempre, gracias a Lorena Pérez, que desde la App Celicidad nos facilita localizar restaurantes y otros establecimientos. Y también, a todas las asociaciones de celiacos que asesoran a restaurantes y permiten acceder a sus listados de esos establecimientos.

Gracias a todas personas celiacas o sensibles al gluten que dejan reseñas o comentarios en los restaurantes indicando que han comido sin gluten siendo celiacos, ya que eso nos facilita la localización de estos establecimientos. 

Como os hemos comentado, iremos ampliando toda la información en futuros artículos o post que publicaremos en este blog, y enlazaremos en esta entrada "Guía-Resumen", y volveremos a Ribeira Sacra, ya que nos ha gustado mucho, y nos hemos dejado muchos lugares sin conocer.

#RibeiraSacraSinGluten 

#Escribimoslovivido

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