martes, 7 de enero de 2025

Crónica de la Primera Jornada Sin Gluten, organizada por el Ayuntamiento de Alcalá de Henares conjuntamente con la Asociación Viviendo Sin Gluten #AlcaláSinGluten

Por motivos ajenos a nuestra voluntad, no hemos tenido tiempo en su momento, ni desde entonces, para poder publicar y agradecer la colaboración entre la Asociación Viviendo Sin Gluten, y el Ayuntamiento de Alcalá de Henares, para que se celebrara en la Casa de los Linaza en esa Ciudad Patrimonio de la Humanidad la Primera Jornada Sin Gluten Edición Navidad, alrededor de la enfermedad celiaca vista desde distintos aspectos, así como de la gastronomía sin gluten apta para celiacos, ya que, no todo lo que venden es apto, y como se suele decir respecto al Contacto Cruzado/Contaminación  Cruzada: "Por un poco ¡Si que pasa!". Así que si os apetece leernos, esta es nuestra crónica sobre esa jornada especial.

Primera Jornada Sin Gluten en Alcalá de HenaresPrimera Jornada Sin Gluten en Alcalá de Henares

Una jornada en la que la asistencia fue muy importante, y que si para nosotros que llevamos 27 años diagnosticados, que hemos estado en bastantes jornadas sin gluten, que cocinamos desde entonces sin gluten, que recordamos como fueron esos inicios hace tantos años... nos resultó de lo más interesante, nos imaginamos lo que para los recién diagnosticados como enfermos celiacos o sensibles al gluten no celiacos, les supuso el escuchar todas y cada una de las ponencias. 


lunes, 30 de diciembre de 2024

Nuestros deseos para el año 2025, que seguro en algunos coincidimos con los vuestros #Feliz2025 #Deseos2025

Estos son nuestros deseos para el 2025, en el que como veis, hemos mezclado los más importantes como: Familia, Salud, Amor, Amistad y Paz; con lo que podemos considerar algunas de nuestras aficiones, que compartimos con de nuestros amigos y amigas: Viajes, Senderismo, Marcha Nórdica, Canciones, Teatro y siempre todo hacerlo con Alegría.

Deseos de Caminar Sin Gluten para el 2025

Nos hemos valido de la IA para esa imagen colorista que rodea a esos senderistas, que como nosotros ya peinamos canas, y hemos ampliado con algunos de nuestros deseos que nos gustaría seguir teniendo y haciendo en 2025. 

Pero, también y claramente ir consiguiendo la Normalización Social del Colectivo Celiaco. También, que las asociaciones a las que pertenecemos tomen más auge, y puedan realizar un función más importante para todos los asociados y asociadas.

#Deseos2025

lunes, 16 de diciembre de 2024

Paseo fotográfico de otoño por el Real Jardín Botánico de Madrid

Algunas veces, al pasar junto a una floristería, nos llama la atención lo lustrosas que están los tiestos, las flores, en algunas de ellas sin mucha luz. Lo mismo nos ocurre, y nos puede hasta parecer mentira, que en el centro de la ciudad de Madrid, podamos disfrutar de este Real Jardín Botánico. Precioso en cualquier época, en otoño tiene algo especial. Así cargado con la pesada, vieja y desfasada máquina fotográfica réflex digital, y ese objetivo 75-240 mm 1:4,5-5.6D aún más antiguo de la época de la fotografía analógica, en el que empleábamos película o diapositiva, la parte masculina de este tándem, paso unas horas de una mañana de otoño, en el que necesitaba desconectar de la realidad, de las malas noticias, y solo pensar en encuadrar, disparar, escuchar ese sonido tan característico de estas máquinas fotográficas y disfrutar de cada momento.

Paseo fotográfico por el Real Jardín Botánico de MadridPaseo fotográfico por el Real Jardín Botánico de Madrid

Caminar por la naturaleza, desde siempre nos ha servido para desconectar, y el día 17 de noviembre, era lo que necesitábamos, cada uno a nuestra manera, la parte femenina ensayando en su grupo coral, y la parte masculina perdiéndose entre árboles, arbustos... ¿Nos acompañáis en este paseo?

jueves, 12 de diciembre de 2024

IV Ruta de Belenes en Gredos Norte 2024. Visitando poblaciones, monumentos, artesanía, paisaje, naturaleza, historia y gastronomía #singluten #PropinaDigital

Desconocíamos la existencia de esta estupenda Ruta de Belenes en Gredos Norte, y la hemos conocido gracias a unos estupendos amigos con los que hemos compartido rutas de senderismo, charlas, teatros, exposiciones, paseos y viajes, y que esperamos poder continuar haciendo a corto plazo, que desde su "Campamento Base" en San Martín del Pimpollar, nos hicieron de cicerones en este recorrido por distintos pueblos de esta tierras del norte de la impresionante y querida Sierra de Gredos, que tantos recuerdos nos trae a uno de nosotros de su época de montaña por el Circo de Gredos, Circo de Cinco Lagunas...

IV Ruta de Belenes Gredos Norte realizada por Caminar Sin Gluten

IV Ruta de Belenes Gredos Norte realizada por Caminar Sin Gluten

Según nos comentaron, cada año se van incorporando más municipios y belenes, y esta cuarta edición la han dividido en cuatro rutas, para visitar un total de 37 poblaciones, organizado por las Asociaciones Culturales de Gredos Norte.

domingo, 1 de diciembre de 2024

4 días/3 noches en San Sebastián/Donostia, disfrutando de su belleza, sus vistas, sus gentes y su gastronomía sin gluten #PropinaDigital

Tras celebrar con las amigas y amigas nuestros  4 días/3 noches en el Valle de Baztan y alrededores Campamento de Otoño 2024, nos desplazamos a la bonita ciudad de San Sebastián/Donostia, donde pasamos sin salir de ella casi cuatro días y tres noches, caminando por sus calles, recorriendo lugares que hacía tiempo no visitábamos, disfrutando de su gastronomía sin gluten y apta para celiacos, descansando en un hotel muy especial, que además tiene desayuno sin gluten, y sobre todo, disfrutando de la estupenda compañía de Ana y Juan, que residen en esta bella ciudad, y han sido nuestros anfitriones.

4 días con sus 3 noches en San Sebastián - Donostia4 días con sus 3 noches en San Sebastián - Donostia

Además, tuvimos la gran suerte de contar con unos días soleados, y con una temperatura muy agradable para pasear por esta ciudad a la que tenemos mucho cariño, y siempre que hemos estado hemos disfrutado de nuestra estancia, pero, que hacía muchos años que no habíamos vuelto, y se echaba de menos ¿Nos acompañáis en esta Escapada Otoñal?


domingo, 17 de noviembre de 2024

4 días/3 noches en el Valle de Baztan y alrededores. Campamento de Otoño 2024

Hace 26 años, junto con unos amigos y amigas, decidimos crear un grupo excursionista familiar. Desde entonces, con estupenda amistad y buen rollo, viendo crecer a aquellos pequeños y pequeñas que nos acompañaron. a nosotros, hemos realizado nuestro "Campamento de Otoño"

4 días en el Valle de Baztan (Navarra)
4 días en el Valle de Baztan (Navarra)

Os lo contamos en 2020 con el post: Recordando los Campamentos de Otoño, y pensando donde viajar ya que #VolveremosAViajar.  Este año, los siete componentes que aún quedamos, decidimos pasar 4 días/tres noches en el Valle de Baztán (Navarra) y alrededores, donde en 2005 habíamos celebrado nuestro octavo campamento. Sí, han pasado la friolera de 19 años, desde que nos alojamos los 29 componentes en el Albergue Juvenil "Valle de Baztán" de Lekaroz, del que tenemos gratos recuerdos con los niños y niñas. Pero, en esta ocasión, y como desde hace años, al ser menos lo hemos hecho en una preciosa y acogedora vivienda turística o casa rural en la población de Gartzáin.

domingo, 10 de noviembre de 2024

Volvemos a caminar en nuestro blog, tras un periodo de descanso y reflexión #Escribimoslovivido

En nuestra última entrada: 18 años como generadores de contenido o bloggers y, nos tomamos un descanso  publicada el día 3 de septiembre de 2024 os decíamos que como premio para nosotros por estos 18 años cumplidos generando contenido, además de celebrarlo con la familia, íbamos a desconectar una temporada del blog y algo de RRSS, que en principio, a no ser que surja algo especial, sería hasta el año 2025. Pero, hemos continuado haciendo lo que nos gusta, y es que somos personas inquietas, así que os contamos algunas de las cosas en las que estamos implicados, y la decisión tomada.Volvemos a caminar en nuestro blog

En este periodo, el tándem que formamos este blog, hemos reflexionado si continuar generando contenido, ya que, por distintos motivos, la ilusión por compartir se ha ido perdiendo, y escribir en un blog lleva mucho tiempo...


martes, 3 de septiembre de 2024

18 años como generadores de contenido o bloggers y, nos tomamos un descanso .

Mañana se cumplen 18 años desde que aquel 4 de septiembre de 2006, en que comenzamos a generar contenido en nuestro blog. Decidimos hacerlo como nuestra mini ONG y de forma totalmente altruista, ya que tras 9 años de diagnóstico de la celiaquía en la familia, una enfermedad crónica en la que desde el primer momento el gran gasto económico acompaña a cualquier familia, no queríamos que el dinero se moviera en nuestro blog, en el que el único propósito era divulgar la celiaquía, ayudar a los recién diagnosticados, dar a conocer la gastronomía sin gluten, así como esos restaurantes donde los celiacos podemos comer, sin olvidarnos de contaros lo vivido en esos viajes que hemos ido haciendo para animarlos a viajar, y reclamar a las autoridades competentes ayudas para el Colectivo Celiaco, así como investigación. Esa a sido nuestra línea editorial siempre.

18 Generando Contenido en el Blog Caminar Sin Gluten18 Generando Contenido en el Blog Caminar Sin Gluten

Esa simple decisión, nos supuso un importante cambio en nuestras vidas, ya que, generar contenido supone presentarse ante un público que no conoces, pero también, ante unas personas que pensaban que la información sobre la celiaquía era propiedad suya, y no admitieron que llegáramos como intrusos, facilitando información de forma gratuita a todas la personas que quisieran leer nuestro "Caminar de una familia celiaca... Viajes, senderismo, gastronomía... divulgar celiaquía". Eso sí, con el paso del tiempo, parece que gran parte alrededor de esta enfermedad crónica es sacar dinero sea como sea y sin ningún tipo de escrúpulos.

domingo, 11 de agosto de 2024

Toma de contacto con la ciudad de Palma. 10 días/9 noches en Mallorca #MallorcaSinGluten #PropinaDigital

En principio habíamos planificado el visitar la ciudad de Palma el viernes por la tarde, haciendo un free tour con Civitatis, y continuar por nuestra cuenta dedicando el sábado por completo para ello, por lo que no quisimos alquilar vehículo hasta el domingo, pero al final, no lo hicimos hasta el lunes. Y como una cosa es lo que se planifica y como las circunstancias hacen que cambiemos esa planificación, nosotros tuvimos que modificarla algo.

Toma de contacto con la ciudad de Palma - Mallorca
Palacio Real de la Almudaina y Catedral de Palma - La Seu

Pero, lo bueno es dedicar como mínimo dos días completos a visitar esta bonita e histórica ciudad, evitando sábados y domingos, y teniendo en cuenta los horarios de la Catedral, y resto de monumentos que deseemos visitar. ¿Nos acompañáis en nuestras visitas a Palma?


lunes, 22 de julio de 2024

Vía verde de la Cantera - Paseo Litoral de Alicante. Un bonito paseo junto al Mar Mediterráneo hasta La Británica, con contrastes e historia de los siglos XIX y XX.

Posiblemente, esta vía verde sea la más corta de toda España, con sus 1200 metros de longitud. Pero no por eso deja de ser bella, ya que, discurre entre el Mar Mediterráneo y la cantera de la Sierra Grossa o Sierra de San Miguel, también llamada Sierra Gorda, en un tramo del antiguo trazado del Trenet de la Marina, atravesando cuatro túneles y un apeadero. Apta para personas con movilidad reducida.

Mural en Vía Verde de la Cantera de Alicante

Pero, en esta vía, no solo hacemos un bonito recorrido, sino que se han instalado carteles informativos en los distintos túneles, para así conocer sus características y un poco, de la historia de este tramo de camino ente las Playa de La Albufereta y el Playa del Postiguet, pudiendo llegar hasta el Puerto de Alicante, así como a su famoso Paseo de las Palmeras.


miércoles, 10 de julio de 2024

Trevejo, donde sentimos estar en un lugar mindfulness #TravelBloggersTrevejo #descrubretrevejo #vivetrevejo #SierradeGata #SierraDeGataSinGluten

El Mindfulness o conciencia plena, se define como un tipo de meditación en la que te concentras en estar plenamente consciente de lo que estás experimentando y sintiendo en el momento, sin interpretaciones, ni juicios.  Eso es lo que sentimos nosotros al llegar a Trevejo, desde que nos bajamos de nuestro coche, ya que, estuvimos plenamente conscientes de que esta villa medieval nos transmitía paz, tranquilidad, relajación, sosiego… y experimentamos satisfacción a cada paso que dimos observando cada rincón, cada piedra, cada paisaje, el trinar de los pájaros, le color de sus flores, el verde de su entorno, o el bello aleteo de las mariposas. Y todo a los pies, o el interior de su castillo.

Trevejo, donde sentimos estar en un lugar mindfulnessTrevejo, donde sentimos estar en un lugar mindfulness

Llegamos un día de laborable, aparcamos en la entrada, en la Plaza de Corro, y ya la entrada nos llamó la atención, por la construcción de sus casas, y esas escaleras de granito que daban acceso a las viviendas, mientras en la zona baja se guardaba al ganado, que además servía para transmitir el calor a la vivienda. 


lunes, 1 de julio de 2024

Iglesia de Santa María de Nogueira de Miño, la Capilla Sixtina de Galicia (Lugo). Un lugar que nos sorprendió por la belleza e historia de sus frescos

Uno de los lugares que visitamos en nuestro viaje:  Ribeira Sacra y alrededores, disfrutando de su naturaleza, historia, gastronomía, viticultura... 6 días/5 noches, fue esta impresionante iglesia de Santa María de Nogueira de Miño, situada muy cerca del Cabo do Mondo, del río Miño, en plena Ribeira Sacraque nos cautivó a todos por esos frescos tan increíbles que cubren  sus paredes y que fueron descubiertos casualmente, ya que estaban tapados por una capa de cal blanca. 

Interior de las Iglesia de Santa María de Nogueira

Debido a unas filtraciones de agua que fueron provocando humedades, se tomó la decisión de restaurar en 2007. En los trabajos de restauración, fueron apareciendo estas impresionantes pinturas murales, que se encontraban cubiertas por una capa de cal, sistema que se utilizó en el siglo XII para desinfectar muchos edificios para evitar la peste. Por otra parte, esta capa de cal, también ha servido para conservarlas, y evitar que por distintos motivos pudieran haber sido destruidas. La restauración de esta iglesia situada en la población de Nogueira de Miño,  realizada por el Ministerio de Cultura del Gobierno Español, terminaron en el año 2017.

miércoles, 26 de junio de 2024

Ruta senderista circular por el Valle de Navalmedio, alrededor de su embalse

Volvemos a nuestra querida Sierra de Guadarrama, a la vertiente pero en esta ocasión a la vertiente sureste, en tierras de la Comunidad de Madrid. Caminando por una zona de bosque de pinos silvestres, robles, abedules... así como del amarillo de la retama o piorno, y de las miles de flores que poblaban las praderas, así como del sonido del agua de esos saltarines y cristalinos arroyos. Una ruta, por pistas forestales, caminos, sendas muy variados, como el paisaje que nos acompaña en toda ella.

Primavera en el embalse de Navalmedio - Sierra de Guadarrama
Primavera en el Embalse de Navalmedio - Sierra de Guadarrama

Como centro de referencia de la ruta, tenemos el Embalse de Navalmedioconstruido en 1969, recogiendo las aguas del río Navalmendio, que es uno de los primeros afluente del río Guadarrama, y que a su vez recibe aguas del Arroyo de Matasalgado que nace en el cordel de la Sierra de Guadarrama, muy cerca del Alto del Telégrafo (1.978 msnm). Nos encontramos en la zona central de la vertiente de nuestra querida Sierra de Guadarrama, entre las poblaciones serranas de Navacerrada y Cercedilla. ¿Nos acompañáis en este sendero?


martes, 18 de junio de 2024

Trevejo, una villa medieval de cuento, donde el turismo rural se hace realidad y, que ha sido nuestro "campamento base" para conocer la Sierra de Gata - Extremadura

Como sabéis los que nos conocéis o seguís nuestro blog, una de la formas que nos gusta para viajar, es alojarnos en un lugar especial, al que denominamos: "Campamento Base", y desde allí, intentar disfrutar de todo lo que nos sea posible visitando los lugares que nos rodean, y lo hemos realizado recientemente desde un cerro a una altura de 728 msnm que domina el gran valle, ofreciendo vistas de 360º a su alrededor como es Trevejo. 

Para muchas otras personas, este tipo de representaciones tienen un fin protector, motivo por el que aparecen en las fachadas de las casas con el objeto de ahuyentar los malos espíritus. Habiéndose heredado esta creencia de los antiguos pueblos prerromanos, en concreto de los celtas.

En esta entrada o artículo sobre lo vivido y sentido en estos días visitando algunos lugares de la Sierra de Gata (Cáceres - Extremadura), solo pretendemos dar unas pinceladas, ya que esta sierra hay que disfrutar sin prisas de su paisaje, su historia, su arquitectura popular, y esta claro que si nuestra manera de viajara fuera visitar todo corriendo, hubiéramos visto más poblaciones, lugares y rincones, pero nos gusta pasear con tranquilidad, observar, fotografiar y si es posible, también "pegar a la hebra" a base e bien, con sus  gentes hospitalarias, que valoran su territorio, su historia, su arquitectura, mostrándolo con orgullo y agrado al viajero responsable. Y en este viaje lo hemos conseguido, volviendo con grandes sensaciones de amabilidad, respeto y amistad.

¿Nos acompañáis en este recorrido por la Sierra de Gata?

martes, 4 de junio de 2024

10 días/9 noches conociendo distintos lugares de Mallorca, haciendo turismo y disfrutando de su gastronomía sin gluten #MallorcaSinGluten #PropinaDigital

Teníamos ganas de visitar la Isla de Mallorca a nuestro ritmo, y lo hemos realizado del 17 al 26 de mayoDesde siempre, y más desde el diagnóstico en 1997 de celiaquía, intentamos planificar aquellos lugares que queremos conocer, disfrutar, vivir y fotografiar. Eso sí, hemos aprovechado al máximo nuestro estancia en la isla, para visitar los lugares previstos, y algunos que no teníamos en nuestra lista, y nos sorprendieron. Compartimos nuestras sensaciones y experiencias, por si os pudieran servir para visitar esta bonita y turística isla.

10 días / 9 noches en Mallorca #MallorcaSinGluten

Siempre se dice que un viaje comienza cuando se planifica, luego se vive al realizarlo, y al recordarlo se vuelve a vivir en parte. Por eso, en esta entrada, hemos querido poner en orden todos los lugares que hemos visitado y en el orden que lo hemos realizado. Posteriormente, iremos publicando ya no en ese orden sobre los distintos lugares visitados.

miércoles, 29 de mayo de 2024

Navegación en Catamarán por el Cañón del río Sil en Ribeira Sacra #Galicia #RibeiraSacraSinGluten #CampamentoPrimavera #PropinaDigital

Como os comentamos al publicar la "Guía-Resumen" sobre el viaje realizado del lunes 6 al sábado 12 de mayo, en una semana de sol y calor entre dos borrascas que llegaron a Galicia: Ribeira Sacra y alrededores, disfrutando de su naturaleza, historia, gastronomía, viticultura... 6 días/5 noches, iríamos ampliando toda la información en futuros artículos o post de las distintas actividades realizadas en este viaje, en nuestro #CampamentoPrimavera, eso si, sin llevar ningún orden respecto a la guía, pero si enlazando cada de las publicaciones.


Comenzamos por esta navegación por el río Sil, observando el paisaje de ambas orillas, así como a los viticultores de estos viñedos que se precipitan por las laderas de los cañones de esta Ribeira Sacra, aprovecharon para sulfatar, y así evitar las bacterias en esta "Viticultura heroica". Experiencia que para todo el equipo de participantes fue muy satisfactoria, navegando durante unas dos horas por este impresionante cañón.

domingo, 19 de mayo de 2024

Ribeira Sacra y alrededores, disfrutando de su naturaleza, historia, gastronomía, viticultura... 6 días/5 noches. #RibeiraSacraSinGluten #CampamentoPrimavera

Conocemos las cuatro capitales de provincia de Galicia, y muchas otras poblaciones y rincones, pero nos faltaba entre otros esta zona de los Cañones de los ríos Sil y Miño, entre las provincias de Ourense y Lugo. Así que con este grupo de #CampamentoPrimavera compuesto por: Ana, Ángel, Antonio, Begoña, Jesús, Josefina, Rosa, Sol y Víctor, planificamos este viaje en nuestros respectivos coches, saliendo desde distintos lugares de la Comunidad de Madrid. Un viaje organizado para poder disfrutar de aquello que nos gustara a los nueve, y claro, contando con las alergias, intolerancias alimentarias y celiaquía (enfermedad genética), a la hora de buscar restaurantes donde comer, y lo hemos conseguido, entre otras cosas por ser un grupo muy empático, y a los que nos gusta disfrutar de esos momentos tan especiales que te facilitan los viajes organizados por nosotros mismos, el cambio de opiniones, el respeto y ante todo la amistad en este viaje de #RibeiraSacraSinGluten

Cuatro días por la Ribeira Sacra y Alrededores

Si os apetece seguir leyendo, este es un resumen de lo vivido día a día, comenzando un lunes, y terminando un sábado, donde en forma de guía compartimos los lugares visitados, así como el establecimiento en el que nos alojamos, y que fue la base de este viaje, ya que, no es sencillo encontrar una casa rural con cinco habitaciones y cinco cuartos de baño, en la que como ya hemos hecho en otras ocasiones, desayunamos, cenamos y descansamos, pero las comidas las hacemos en restaurantes. También, dentro de la planificación que realizamos, os diremos las rutas realizadas por las ciudades, los monumentos visitados, las pequeñas sendas caminadas, y claro esos restaurantes en los que hemos disfrutado de una gastronomía sin gluten, y a los que damos nuestra #PropinaDigital. ¿Nos acompañáis? 


lunes, 13 de mayo de 2024

Ruta senderista Martín Muñoz de Ayllón a la Chorrera de Pico Jarro. Posterior visita a Mirador de Peñas Llanas, Ermita de Hontanares y Riaza (Segovia)

La Sierra de Ayllón o macizo de Ayllón, es una comarca montañosa situada en el sector oriental del Sistema Central, entre el Puerto de Somosierra al oeste, y la Sierra de Pela, al este. Este territorio se encuentra entre las provincias de Segovia, Guadalajara y Madrid, y por tanto entre tres comunidades autónomas distintas: Castilla y León, Castilla-La Mancha y Madrid. Nosotros, junto con el grupo de amigas y amigos senderistas, nos dirigimos a la vertiente segoviana de esta sierra, y en particular la la pequeña población de Martín Muñoz de Ayllón (pedanía de Riaza).

Ruta senderista por la Sierra de Ayllón

Teníamos previsto realizar una ruta senderista junto al grupo de amigas y amigos, partiendo de Martín Muñoz de Ayllón, caminar hasta la Chorrera de Pico Jarro, retrocediendo hasta las proximidades nuevamente de esta pedanía de Riaza, para desde allí, dirigirnos caminando hasta el Mirador de Peñas Llanas, con espectaculares vistas y, posteriormente al Mirador de Peñas LlanasErmita de Hontanares. Retrocediendo posteriormente sobre nuestros pasos hasta Martín Muñoz de Ayllón. Pero, por problemas de salud motivados por la Enfermedad de Hashimoto y posiblemente por el excesivo calor, abandonamos la ruta, haciendo solo el tramo hasta la Chorrera de Pico Jarro, regresamos hacia Martín Muñoz de Ayllón. Aunque si que visitamos en coche, el espectacular Mirador de Peñas Llanas y Ermita de Hontanares. Si os apetece... ¿Nos acompañáis?


jueves, 2 de mayo de 2024

Crónica de la II Jornada Sin Gluten del Corredor del Henares, celebrada por la Asociación Viviendo Sin Gluten en el Centro Cívico El Cerro de Coslada

Este evento celebrado el pasado domingo 28 de abril sobre la problemática celiaca y la sensibilidad al gluten, ha sido organizada por la Viviendo Sin Gluten - Asociación de personas celiacas y sensibles al gluten, nacida en el año 2022, con: "El objetivo principal es la concienciación y visibilidad de la celiaquía y la sensibilidad al gluten no celiaca, además de acompañar y asesorar a los nuevos diagnosticados que lo necesiten, con un trato cercano y personal, que solo puede tenerse cuando la labor que realizas la haces en tu municipio". Además, los componentes de esta Asociación tiene muy claro lo que los enfermos celiacos necesitamos: "buscamos ayudar a personas, no a un número de socio, que has atendido por mail o por teléfono, del que no sabes nada. Creemos firmemente en el tejido de redes asociativas que tenemos aquí, donde las relaciones “en persona” hemos demostrado que son las que mejor funcionan".

II Jornada Sin Gluten de Viviendo Sin Gluten
II Jornada Sin Gluten de Viviendo Sin Gluten

El año pasado nos invitaron a participar en la I Jornada Sin Gluten, pero nos fue imposible y, este año no nos hemos querido perder el colaborar con este grupo, al que solo conocíamos por RRHH, y este año no nos queríamos perder el participar en este importante evento. Pero, no os vamos a cansar más y so vamos a contar lo estupendamente organizado que estuvo este gran encuentro en todos los sentidos, al que asistieron muchísimas personas, hasta llenar el aforo del Centro Cívico El Cerro de Coslada, pero con el apoyo del Ayuntamiento de Coslada y Ayuntamiento de San Fernando de Henares. Os adelantamos que nosotros salimos muy satisfechos de todo lo vivido en esa jornada tan especial en todos los sentidos. 

miércoles, 24 de abril de 2024

Visita al Monasterio de El Escorial; San Lorenzo de El Escorial y ruta senderista por el bosque de Abantos #MadridTBenSanLorenzoEscorial #MadridTB

El primer contacto que uno de nosotros tuvo con el Real Monasterio de San Lorenzo de El Escorial, no fue visitándolo, sino teniendo en sus manos un libro con pastas de tela de azul oscuro e impresas en color dorado el monasterio. Desde ese momento, tuvo la curiosidad de conocerlo, y lo realizó por primera vez con sus abuelos maternos que hacían excursiones con su empresa a través de Puente Cultural. Por esa época, la otra parte de este blog, también lo visita gracias a la empresa donde trabajaba su padre, que también hacía excursiones culturales. Desde entonces lo hemos visitado en varias ocasiones solos o con nuestros hijos, pero esta última ha sido totalmente distinta pues la hemos realizado junto a algunos de los compañeros y compañeras viajeras de MadridTB gracias a Heymondo.

Excursión a El Escorial MadridTB y HeymondoExcursión a El Escorial MadridTB y Heymondo

Organizaron magníficamente una excursión cultural, gastronómica y senderista, para conocer más a fondo no solo a la octava maravilla del mundo que es el Real Monasterio de San Lorenzo de El Escorial -  Patrimonio Nacional luego hacer algo Turismo San Lorenzo de El Escorial conociendo sobre la historia y la actualidad de esta población; comida en un Mesón lleno de historia; senderismo por el Monte Abantos. Y hasta sorteo de regalos de Heymondo