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lunes, 10 de noviembre de 2025

Hotel en Italia a orillas del Lago Maggiore, donde entienden que tener opciones sin gluten en el desayuno, es casi no desayunar #LagosItaliaSinGluten

Continuamos publicando sobre nuestro viajes a los Lagos del Norte de Italia, uno de Suiza y Milán. Y compartimos lo vivido en y desde nuestro "Campamento Base" en la población de Pallanza - Verbania, en un hotel a orillas del Lago Maggiore, con unas estupenda vistas sobre este lago, que nos supuso un sobrecoste al elegir las habitaciones

Hotel con magníficas vistas y lamentable desayuno sin glutenHotel con magníficas vistas y lamentable desayuno sin gluten

La verdad, que esta población nos cautivo a todos los participantes en el viaje, ya que posee un paseo junto a la orilla del lago, muy agradable de pasear, bien urbanizado, con un carril bici por el que daba gusto ver a grupos grandes y pequeños circular, pero también a paseantes, senderistas, embarcaderos y pequeñas platas. Y en la línea de edificaciones, hoteles, restaurantes y algunas impresionantes edificaciones de residencias privadas. Pero, en el hotel, no todo fue tan bonito. Os contamos...

EL HOTEL


Habíamos reservado desde el mes de mayo, para este viaje a principios de septiembre, a través de la agencia organizadora del viajes, el alojamiento con vistas al lago, lo que nos supuso un sobrecoste y desayuno sin gluten para uno de nosotros, en el Hotel Agvuadolce, un pequeño hotel de tres estrellas llamado muy bien situado junto al lago: limpio, habitación con una cama cómoda,  personal agradable, y con buenas vistas del Lago Maggiore.

Habitación de hotel de Pallanza-Verbania con vistas al Lago MaggioreHabitación de hotel de Pallanza-Verbania con vistas al Lago Maggiore

Como podéis ver en la fotografía anterior, de la habitación que nos asignaron cada mañana era un lujo el despertarnos con las vistas del lago desde este hotel, al que en principio no queríamos nombrar, más que nada por no darle ningún tipo de publicidad, ya que como comprobaréis no cumplió con lo contratado en lo relativo al "desayuno con opciones sin gluten", y en la siguiente fotografía os mostramos las opciones para los clientes no celiacos.

Zona de autoservicio para desayuno de los clientes del hotelZona de autoservicio para desayuno de los clientes del hotel

Los celiacos, celiacas y Sensibles al gluten, tenemos asumido que en los hoteles en general nos discriminan, ya que pagamos como el resto de los clientes, pero nuestras opciones en los desayunos son ínfimas y más aún en este hotel, ya que, las opciones sin gluten el primer día, fueron:
- café con leche (no tenían desnatada), 2 rebanadas de pan, 6 galletas duras y permeables a la leche, dos rosquitos pequeños, y cereales abiertos. Todos estos productos te lo servían en mesa. De lo existente en esa encimera, se podían coger (si había): huevo cocido y yogurt.

Tras esta mala experiencia escribimos al hotel: 

Cuando se realizó la reserva, nos informaron que tenían opciones sin gluten para el desayuno. De verdad un café con leche de soja (no tienen descremada), 8 galletas, cereales, fruta y dos rebanadas de pan sin nada de fiambre, fruta ¿Es una opción para sus clientes celíacos?Se, que no puedo optar a la variedad que ofrecen al resto de los comensales (pagando  lo mismo) pero, desde mayo han tenido tiempo de haber organizado más productos aptos para celíacos adultos y no como si fuera un niño. Es una pena no poderles dar nuestra #propinadigital en el blog, y animar a más celíacos y acompañantes a alojarse en su hotel, del que en cuanto a limpieza y servicios, estamos satisfechos. 

Por favor mejoren el desayuno sin gluten. Un saludo.

Productos desayuno sin gluten tras la reclamaciónProductos desayuno sin gluten tras la reclamación

Y lo curioso fue la contestación del responsable del hotel: 

"Le informamos que los siguientes productos sin gluten están disponibles todos los días para el desayuno en nuestro hotel: Pan sin gluten, galletas sin gluten, copos de maíz sin gluten, huevos cocidos, tomates cherry frescos, leches sin lactosa, leche vegetal de soja, café, agua, jamón cocido, jamón serrano, salami milanes" 

Pero se le pasó informarnos, como si hicieron el personal de cocina, que todos los fiambres estaban contaminados. Así, que ampliamos el desayuno con productos que aportamos nosotros. Pero, por lo menos mejoraron la variedad de pan, y hasta unas cookies de chocolate.

Desayuno sin gluten el tercer día tras la reclamaciónDesayuno sin gluten el tercer día tras la reclamación

En este caso, como en otros, nos hizo volver a reflexionar sobre una de las muchas cosas que faltan de unificar en la Unión Europea es la clasificación para la adjudicación de estrellas en hotelería a nivel Europa, además de una normativa sobre los desayunos sin gluten y aptos para celiacos en los mismos, sensibles al gluten, alérgicos o con intolerancias alimentarias. Y no la discriminación total que sufrimos en casi todos los hoteles, a la hora del desayuno.

En esta ocasión, tuvimos la suerte de que no muy lejos existe un Supermercado Lidl, en el que tienen muchos más productos sin gluten que en España, y pudimos comprar jamón serrano para rellenar el pan, leche descremada sin lactosa, magdalenas y otras cosas para poder desayunar mejor de lo que nos ofrecían en el hotel y poder disfrutar de este viaje, que comenzaba con estas estupendas vistas del lago.

Vistas del Lago Maggiore desde el paseo de Pallanza - VerbaniaVistas del Lago Maggiore desde el paseo de Pallanza - Verbania

Y es que todos los días, tras el desayuno en nuestro "Campamento Base", comenzaba la jornada viajera para conocer distintos lugares más o menos cercanos, ya que, esta población está muy bien situada para ello, para dar buenos paseos, para disfrutar del la vistas, tanto por la mañana cuando salíamos, como cuando regresábamos al atardecer. 

Vista del Lago Maggiore desde Pallanza al atardecerVista del Lago Maggiore desde Pallanza al atardecer

CAMINOTAS

Esta publicación sobre las lamentables opciones sin gluten de este hotel, las podréis encontrar junto con las crónicas viajeras de cada lugar, así como cuando lo actualicemos de otros lugares que hemos visitado y escrito, en: Carta Turística: Viajes, escapadas, senderismo, actividades, experiencias, naturaleza, lugares, rincones, ciudades, pueblos… Publicadas en blog.


#LagosItaliaSinGluten

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