Este funicular con el que subimos hasta el Parque de Atracciones de Monte Igueldo ,que al igual que el funicular, fue inaugurado el 25 de a...

Al terminar el año, en general solemos reflexionar sobre lo que hemos hecho durante el año, los viajes que hemos realizado, sobre lo vivido ...

Estamos en otoño, la época de esas calabazas anaranjadas conocidas como las calabazas de Halloween, pero, en esta ocasión este evento organi...

Hace unos días publicamos: Viajar sin gluten, por diagnostico de celiaquía, o de sensibilidad al gluten no celiaco  y dentro de ese post o a...

Tras el diagnóstico de enfermedad celiaca o de sensibilidad al gluten no celiaca , a todas las personas diagnosticadas se nos complica la l...

Hemos tardado un tiempo en publicarlo, pero, como  ya os comentamos en:  Crónica de la Primera Jornada Sin Gluten en Alcalá de Henares con l...

Por motivos ajenos a nuestra voluntad, no hemos tenido tiempo en su momento, ni desde entonces, para poder publicar y agradecer la colaborac...

Desconocíamos la existencia de esta estupenda  Ruta de Belenes en Gredos Norte , y la hemos conocido gracias a unos estupendos amigos con lo...

Tras celebrar con las amigas y amigas nuestros  4 días/3 noches en el Valle de Baztan y alrededores Campamento de Otoño 2024 , nos desplazam...

En nuestra última entrada:  18 años como generadores de contenido o bloggers y, nos tomamos un descanso  publicada el día 3 de septiembre d...

Este evento celebrado el pasado domingo 28 de abril sobre la problemática celiaca y la sensibilidad al gluten, ha sido organizada por la Viv...

Hoy es un día raro en el calendario , ya que solo existe cada cuatro años y por eso, como ya es raro que publiquemos recetas en nuestro blog...

Como en otras ocasiones anteriores, uno de nosotros ha tenido la oportunidad e participar ayer día 20 de febrero como jurado en el 7º Concur...

Esta receta es ya una tradición en nuestra casa acompañando almuerzos, comidas o fiestas familiares. La primera vez que la publicamos fue en...

En un lugar tan especial como es La Celiacoteca , que no nos cansaremos de decir supuso el punto de inflexión entre la pastelería sin gluten...

Ya ha pasado años desde aquel  22 de junio de 2008 publicamos la receta de  Lasaña de carne y pasta fresca al huevo, sin gluten , como segu...

Os dijimos que según nos fuera siendo posible, iríamos ampliando la mayoría de los puntos que habíamos resumido en: Guía de 8 días/7 noches ...

Conocíamos Mojácar de una escapada que hicimos con nuestros hijos hace ya años, pero teníamos ganas de volver a pasar allí unos días y lo ...

Cuando hacemos turismo, viajamos, o nos escapamos a otra ciudad, como en este caso Barcelona, también nos apetece conocer su gastronomía, y ...

El pasado miércoles 15 de marzo , se celebro el 6º Concurso de las mejores Torrijas en las instalaciones Centro de Innovación Gastronómica ...