Hoy compartimos una receta de Cachopo asturiano sin gluten que hemos elaborado al estilo de nuestra casa,  con el que participamos en la 7ª ...

La tarde del pasado día 27 de septiembre , tuvimos la oportunidad de asistir en un lugar especial de Madrid , a la apertura de forma manual ...

Hace unos días, publicamos en nuestras redes sociales, esta fotografía de un trozo de esta tarta y el siguiente texto: Ayer elaboramos esta ...

En distintas ocasiones hemos publicado entradas sobre El Espíritu del Bosque – Escuela 100% sin gluten , comentado sobre lo vivido en los d...

Esta es una receta muy sencilla de hacer, y que mezcla la carne y las verduras de forma muy especial. Además, estos calabacines luna hacen...

Después de los excesos navideños, comparitmos esta receta basada en la Moussaka de verduras asadas , que publicamos en el blog el 23 de oct...

A cualquier amante de la gastronomía, le gustaría siempre tener la posibilidad de poder diseñar un pincho con tantos ingredientes como los ...

En estos dias Pamplona esta celebranfo San Fermín, pero el mes pasado ttas un magnífico paseo turistico con una estupenda guía por sus call...

Nos ha gustado siempre  el Queso del Roncal, y por eso disfrutamos aún más al participar en el  Viaje sensorial alrededor del Queso del Ron...

Es una sencilla receta de elaborar, que podemos degustar templada o a temperatura ambiente, por lo que nos sirve para cualquier época. Pero...

Con fecha 18 de enero de 2014 publicamos en este blog, la Quiche a los tres quesos con fiambre de pechuga de pavo , Receta que hemos hecho ...

En casa, a todos nos gustan los quesos, pero no siempre coincidimos en texturas, sabores y tipos de leche empleado en su elaboración. Pero,...