Como nos propusimos, vamos ampliando en distintas entradas nuestra: Escapada al Valle del Roncal - Pirineo Navarro. Quinto Campamento Otoño ...

Este viaje, esta escapada otoñal, este Campamento Otoño, había comenzando mucho antes, con la búsqu eda de albergue lo más próximo al munici...

Para este Cuarto Campamento Otoño , volvimos al  Pirineo Aragoneses , al Valle de Tena , pero en esta ocasión nuestro campamento base fue a ...

Como os comentamos en la entrada:  Recordando el grupo excursionista formado en 1997, y los Cinco Otoños 1997-2002 inicios de nuestro #Campa...

En esta ocasión, no vamos a compartir, ni contar un viaje de hace unos días, unos meses... sino la ruta en coche, o “road trip” - como se...

En diciembre de 2014, fuimos invitados por Tu Huesca a participar en la Mesa Coloquio: "Como normalizar una vida sin gluten, reto de ...

Decía el gran Manuel Vázquez Montalban , que titulaba el capitulo sobre este pescado como: "El bacalao o la resurrección de las momias&...

Después de este periodo de desconexión del blog, y tras tomar la decisión de volver a publicar, no sabíamos por dónde comenzar. Si poner un...

Esta historia, esta experiencia no tiene nada que ver con la celiaquía, ni con nuestra alimentación sin gluten desde hace más de 20 años. Y...

El olor, la textura, el sabor de los churros, es algo que nos viene desde nuestra infancia, y nos trae recuerdo a desayuno familiar de domi...

En el año 2009, “Prydem” ya escribía en “El Rincón Sin Gluten”: “ Restaurante Juliana de Huesca, o el Arte hecho Cocina ” , y comenzaba:...

Siempre nos han gustado los locales que hacen esquina, y cuando ya de noche .caminábamos por las calles de Huesca, y vimos la esquina de Br...

Como ya os contamos, estuvimos el día 13 disfrutando de “La magia de pasear y tapear sin gluten por las calle de Huesca” . Pero durante la...

Por esta ciudad con tanta historia, han caminado los íberos, romanos, visigodos, árabes… y los días 13 y 14 lo hemos hecho unas cuantos blo...