tag:blogger.com,1999:blog-3104404006181065132.post2304969665689188368..comments2024-02-21T21:27:27.435+01:00Comments on CAMINAR SIN GLUTEN: PAN BLANCO SIN GLUTEN, SIN HUEVO, SIN LACTOSA, SIN FRUTOS SECOS. PARA EL DÍA MUNDIAL DEL PAN 2010.Caminar sin glutenhttp://www.blogger.com/profile/13369287916338472812noreply@blogger.comBlogger20125tag:blogger.com,1999:blog-3104404006181065132.post-51013341539288673472019-04-22T10:40:23.446+02:002019-04-22T10:40:23.446+02:00Nosotros empleamos ventilador, ya que en nuestra c...Nosotros empleamos ventilador, ya que en nuestra casa no tenemos nada con gluten. <br /><br />Puedes hacerlo con calor arriba y abajo, colocando la bandeja más bien en la parte de abajo. Caminar sin glutenhttps://www.blogger.com/profile/13369287916338472812noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3104404006181065132.post-7103963201461258562019-04-06T18:03:55.622+02:002019-04-06T18:03:55.622+02:00Hola, lo iba a hacer, pero...me ha resultado choca...Hola, lo iba a hacer, pero...me ha resultado chocante que uséis el ventilador en el horno. En la asociación me lo prohibieron, porque se movían las particulas de gluten que pueda haber de otros alimentos que se hayan echo antes con gluten. Hay otra forma de hacerlo sin esa funcion?BeaTercerohttps://www.blogger.com/profile/01461709062694137096noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3104404006181065132.post-55582744238729580412010-11-05T08:02:34.744+01:002010-11-05T08:02:34.744+01:00MANDARINA
Vemos que te ha gustado este pan y su m...<b>MANDARINA</b><br /><br />Vemos que te ha gustado este pan y su miga, y la verdad es que ha salido bastante bien.<br /><br />Comerlo recién hecho es estupendo.<br /><br />Saludos,Caminar sin glutenhttps://www.blogger.com/profile/13369287916338472812noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3104404006181065132.post-32981346927233581792010-10-29T15:40:23.300+02:002010-10-29T15:40:23.300+02:00excelente pan, muy buena miga! :)excelente pan, muy buena miga! :)★Mandarina★https://www.blogger.com/profile/10068129003421737263noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3104404006181065132.post-54445522822658820132010-10-25T08:20:47.077+02:002010-10-25T08:20:47.077+02:00¡Muchas gracias por vuestros comentarios!
KAKO:
...<b>¡Muchas gracias por vuestros comentarios!<br /><br />KAKO:</b><br /><br />Gracias por esa felicitación, ya que uno de los motivos era aprovechar este día para divulgar la celiaquía entre los amantes del pan.<br /><br />Sí, la verdad es que si la celiaquía solo fuera no poder consumir pan normal, no se llevaría del todo mal, el problema es que hay muchos alimentos que no se pueden consumir; el problema de la contaminación cruzada y el comer fuera de casa.<br /><br />La verdad es que gracias a algunos fabricantes podemos por lo menos hacer panes y masas bastantes buenas.<br /><br />Un fuerte abrazo.<br /><br /><b>GLU.FRI COSAS VARIAS SIN GLUTEN.</b><br /><br />Vemos que andas atareada, y que te ha encantado este pan. Como bien dices, lo que hace falta es que las harinas italianas de Schär lleguen a la Argentina.<br /><br />Besotes<br /><br /><b>GLUTONIANA:</b><br /><br />Sí, la verdad es que la miga estaba esponjosa y rica. Así que te recomendamos que la hagas y disfrutes del pan.<br />Besotes y mejórate.<br /><br /><b>ZORRA:</b><br /><br />Gracias por tus palabras, nosotros también estamos encantados de haber participado en el “World Bread Day”<br /><br />Saludos,Caminar sin glutenhttps://www.blogger.com/profile/13369287916338472812noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3104404006181065132.post-45979155725919075682010-10-23T09:14:32.722+02:002010-10-23T09:14:32.722+02:00Estoy encantada que habais participado. Gracias po...Estoy encantada que habais participado. Gracias por participar en el <a href="http://kochtopf.twoday.net/stories/announcing-5th-world-bread-day-2010" rel="nofollow">World Bread Day</a>.zorrahttps://www.blogger.com/profile/12399066614628852479noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3104404006181065132.post-23119421218263417382010-10-21T10:27:01.323+02:002010-10-21T10:27:01.323+02:00Me parece genial esta aportación y se ve una migui...Me parece genial esta aportación y se ve una miguita riquísima. Tendré que guardarme la receta.<br /><br /><br /><a href="http://glutoniana.wordpress.com/" rel="nofollow"> Las recetas de Glutoniana</a>glutonianahttps://www.blogger.com/profile/06303464726738128222noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3104404006181065132.post-40652694779450333362010-10-19T23:50:11.764+02:002010-10-19T23:50:11.764+02:00Que bien..estoy dias estoy siempre corriendo y fin...Que bien..estoy dias estoy siempre corriendo y finalmente pude saborear esta entrada....genial me encantó..espero que estas harinas lleguen hasta estos pagos...Besos, SimonettaGlu.fri cosas varias sin glutenhttps://www.blogger.com/profile/03228054287491867011noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3104404006181065132.post-49791114771924521462010-10-19T19:05:54.706+02:002010-10-19T19:05:54.706+02:00Felicidades por esta participación tan estupenda. ...Felicidades por esta participación tan estupenda. Debe ser muy fuerte saber que no puedes consumir el pan normal, pero tenemos la suerte de contar con productos que nos hacen la vida más sencilla, como esta mezcla de harinas y muchas otras opciones más, seguramente lo hacen algo mas liviano, porque ha de ser duro lo mismo.<br />Un fuerte abrazo.Kakohttps://www.blogger.com/profile/08414205604990019296noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3104404006181065132.post-73535588453090869262010-10-18T08:49:27.202+02:002010-10-18T08:49:27.202+02:00Siempre es un placer recoibir y leer vuestros come...<b>Siempre es un placer recoibir y leer vuestros comentarios:<br /><br />GEMMA:</b><br /><br />Sí, la verdad es que nos salió un pan muy esponjoso y tierno, que no solo nos gustó a nosotros, sino a todos los comensales que lo probaron acompañado de buen jamón ibérico.<br /><br />Nos agrada que te parezca una “magnífica aportación”.<br /><br />Besotes<br /><br /><b>INMACULADA (ADI):</b><br /><br />Nos ha gustado mucho tu inicio con ese: “pues si chatos…”, ya que vemos que aún viviendo en las islas, no has perdido tu recuerdo de Madrid.<br /><br />Pero la verdad, es que tienes toda la razón en lo que dices, ya que existe una falta de información, y lamentablemente hasta de conocimiento por muchos médicos respecto a algunas enfermedades crónicas. Y lo lamentable, además es que además de padecer una enfermedad, parece que es un lujo por los altos precios de los productos, que son nuestra necesidad y no un capricho.<br /><br />Efectivamente, en el caso de la celiaquía no es muy distinto al de los diabéticos, es más, existen bastantes personas que padecen ambas enfermedades. Y la falta de información de las autoridades sanitarias es notoria y en nuestro caso, se limitaron a darnos el tríptico de la Asociación de Celíacos.<br /><br />Esperemos que esto mejore para todos los enfermos.<br /><br />Besotes<br /><br /><b>JO MATEIXA:</b><br /><br />Nos ha gustado ese: Espectacular. Y esperamos que lo puedas adaptar a tus necesidades, que puedas hacerlo sin levadura, solamente con el agua con gas y nos lo cuentes, ya que a todos nos interesa.<br /><br />BesotesCaminar sin glutenhttps://www.blogger.com/profile/13369287916338472812noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3104404006181065132.post-90275527440429419612010-10-18T08:48:35.678+02:002010-10-18T08:48:35.678+02:00Como siempre es un placer recibir vuestras visitas...<b>Como siempre es un placer recibir vuestras visitas y comentarios:<br /><br />MARISA O FAMALAP:</b><br /><br />Sí, la verdad es que este año hemos presentado muchos panes sin gluten en el “Día mundial del pan” y cada uno distinto y exquisito.<br /><br />Besotes<br /><br /><b>PIKERITA:</b><br /><br />La verdad, es que nosotros llevamos utilizando agua mineral con gas desde hace tiempo, y nos está dando muy buenos resultados, junto con mantener la Thermomix a 37ºC en todo el proceso.<br /><br />Esperamos que cuando hagas este pan, nos cuentes el resultado, aunque seguro que será bueno, después de ser capaz de hacer pan con solo arroz y agua.<br /><br />Besotes<br /><br /><b>RECETAS DE MAMÁ – ANA:</b><br /><br />Sí, este pan es casi perfecto para todos.<br /><br />Besotes<br /><br /><b>BEGOÑA:</b><br /><br />Hemos visto tus panes y esos sí que son increíbles. Lo del mérito que nos atribuyes, la verdad es que ante la adversidad, nuestra actitud siempre es no rendirnos, como lo es para muchas otras personas.<br /><br />Besotes<br /><br /><b>ALICIA.CANE:</b><br /><br />Nos alegra que hayas disfrutado de leer nuestra introducción, y que te haya gustado el pan un montón.<br /><br />Besotes<br /><br /><b>LAUBE:</b><br /><br />Como bien dices, la miga es la que mejor nos ha salido de todos los panes que hemos hecho, muy esponjosa.<br /><br />BesotesCaminar sin glutenhttps://www.blogger.com/profile/13369287916338472812noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3104404006181065132.post-64116079567728233872010-10-17T19:45:42.468+02:002010-10-17T19:45:42.468+02:00Espectacular.
Probaré a hacerlo (sin levadura) con...Espectacular.<br />Probaré a hacerlo (sin levadura) con el agua con gas a ver qué tal queda.<br />Creo que este sí que lo voy a adaptar.<br />Mil gracias por vuestra colaboración.Jo mateixahttps://www.blogger.com/profile/01544482533751454009noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3104404006181065132.post-16674809507647079972010-10-17T19:28:42.384+02:002010-10-17T19:28:42.384+02:00Pues si, chatos, volvemos siempre al mismo tema: l...Pues si, chatos, volvemos siempre al mismo tema: la falta de información que reciben ciertos enfermos crónicos sobre las enfermedades que padecen, no solo por parte de quien debía hacerlo en primer lugar: su médico de cabecera o, en su defecto, el especialista, sino la poca o nula importancia que se otorga a estos temas en estamentos oficiales y ya no digamos a nivel de empresas alimentarias..., sobre todo cuando verse obligado a comprar alimentos específicos para estas dietas se convierte poco menos que un lujo para los que las siguen. <br /><br />Cada vez que voy al herbolario a comprar mis suplementos o mis harinas especiales me supone un desembolso importante y parece como si estuvieras comprándolos por capricho y no por necesidad. <br /><br />Supongo que el caso de la celiaquía no será muy diferente que el de los diabéticos. Gran parte de las personas que hoy en día padecen este trastorno piensan que lo único que no deben tomar es azúcar¡¡¡ eso era antes comprensible por la falta de información, pero hoy es, sencillamente, poco interés por parte de las autoridades sanitarias de informar a los pacientes. Se limitan a darte una hojita con el régimen que debes seguir, pero no una información sobre los alimentos que contienen hidratos de carbono y que en sangre elevan el nivel de azúcar. Penoso, triste e indignante.<br />Bueno, vamos a dejarnos de lamentos y a seguir, desde nuestros blogs, intentando dar un poco de luz en estos temas. <br />Me voy a ver vuestra receta de tortitas de maíz (un alimento casi prohibido para mí) con pollo que me está llamando con voz de sirena, jajaja.<br />Un abrazo.Adihttps://www.blogger.com/profile/13674202559483688312noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3104404006181065132.post-29381445235896866292010-10-17T10:51:07.259+02:002010-10-17T10:51:07.259+02:00Madre mía, pero.. ¿lleva algo este pan? Je je je.....Madre mía, pero.. ¿lleva algo este pan? Je je je... Suerte del jamón ibérico, je je je...<br />Ahora ya en serio, se ve un pan super esponjoso y tierno, de los que me gustan a mi. <br />Una aportación magnífica al dia mundial del pan!Gemmahttps://www.blogger.com/profile/03484103750873778280noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3104404006181065132.post-48645633844277480012010-10-16T23:58:27.912+02:002010-10-16T23:58:27.912+02:00Pues la miga de este pan tiene pinta de muy esponj...Pues la miga de este pan tiene pinta de muy esponjosa... Feliz día del pan!<br />Un besoteLaube Lealhttps://www.blogger.com/profile/07905058950952762687noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3104404006181065132.post-12517169927761574502010-10-16T21:08:27.281+02:002010-10-16T21:08:27.281+02:00El pan, me ha gustado un montón, pero con lo que h...El pan, me ha gustado un montón, pero con lo que he disfrutado ha sido con vuestra maravillosa introduccion, que gusto leeros siempre!Alicia, canehttps://www.blogger.com/profile/12732534308663115921noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3104404006181065132.post-25488131842812576502010-10-16T20:43:25.421+02:002010-10-16T20:43:25.421+02:00Me parece impresionante este pan y tenéis un mérit...Me parece impresionante este pan y tenéis un mérito increíble por vuestra actitud ante la adversidad y porque sois maravillosos!!!! Y vuestro pan también!!<br />Un saludo, BegoñaBegoñahttps://www.blogger.com/profile/10254252172774129632noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3104404006181065132.post-73938478795151922572010-10-16T20:18:38.259+02:002010-10-16T20:18:38.259+02:00Perfecto el pan, apto para todos
Besos. AnaPerfecto el pan, apto para todos<br /><br />Besos. AnaRecetasdemamahttp://www.recetasdemama.esnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3104404006181065132.post-86659025348184529992010-10-16T19:47:15.140+02:002010-10-16T19:47:15.140+02:00No sé a quién le comenté hace poco.. "los ita...No sé a quién le comenté hace poco.. "los italianos utilizan agua con gas".. y veo que es el truquillo que habeis aplicado y funciona muy bien!!!.<br />No tengo ahora mismo Schär que si no... ahora mismo me ponía al lío.<br />Besotes.Lourdeshttps://www.blogger.com/profile/17212125747671553910noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3104404006181065132.post-1935200584190268622010-10-16T19:12:23.729+02:002010-10-16T19:12:23.729+02:00Éste año batimos el record de panes sin gluten, pr...Éste año batimos el record de panes sin gluten, presentados al evento del "Día mundial del pan"...y además, menuda maravilla de panes y aún decimos que hay que buscar una receta PERFECTA!!, cachis, si están todos que quitan el hipo.<br /><br />Bicosssfamalaphttps://www.blogger.com/profile/04649027401343175007noreply@blogger.com