miércoles, 13 de marzo de 2013

CREMA GELATINIZADA DE NARANJA #SINGLUTEN


Esta es una receta que ya por si sola merece la pena hacer y degustar, es #singluten, y la podemos emplear en distintas elaboraciones,  entre ellas el postre del que llevamos hablando: “Chocolate, naranja y aceite”, o como lo hemos  rebautizado nosotros: “Tentación mediterránea”.


Esta receta, también la aprendimos en la Escuela de Cocina Dismuco – Sueños de Cocina, y es una manera muy especial de degustar el sabor de algo tan de nuestra Dieta Mediterránea como son las naranjas, pero con una textura muy especial.


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