lunes, 19 de marzo de 2012

TARTA DEL DIA DEL PADRE, CON SABOR A NARANJA, NATA Y CHOCOLATE (SIN GLUTEN)

Como en todas las fiestas, en casa nos gusta hacer alguna tarta, y esta vez, no teníamos mucho tiempo, así que intentamos hacer una tarta más o menos sencilla y rápida, y os podemos decir, que el sabor y la textura de esta tarta es especial.


Está basada en el BIZCOCHO DE LECHE CONDESADA que hace años publicó nuestra amiga Marisa/Famalap, en su blog Cocina Fácil Sin Gluten, aunque, como era para una tarta para adultos, lo hemos emborrachado un poquito y aportado un sabor a suave a naranja; en su interior hemos puesto una exquisita nata montada y para la cobertura chocolate… El sabor a  naranja, y chocolate, siempre triunfa en casa.

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